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沖縄県の地域ブランド」カテゴリの記事


沖縄県の地域ブランド 「八重山かまぼこ」

沖縄県石垣島の八重山かまぼこは平成20年(2008)2月22日、八重山観光振興協同組合によって地域団体商標に登録されました。 全国的に名前が知られるようになった現在でも石垣島の中だけで販売され、島にこなければ購入できません。 そうすることで、伝統の味と品質、ブランド力を維持する道を選択したようです。 沖縄県の...

沖縄県の地域ブランド 「沖縄そば」

沖縄県の地域ブランド沖縄そば(おきなわそば)は、沖縄生麺協同組合によって地域団体商標に登録されています。 沖縄そばは、小麦粉だけを使用した沖縄県産のそばのめんで、製法や素材からいうと、中華麺に分類されますが、沖縄の中で固有に育った製法が受け継がれています。 沖縄県ではいまでもなんと一日19~20万食べられているというまさに県民のソウルフ...

沖縄県の地域ブランド 「琉球泡盛」

ほんのり甘く、濃厚な舌触りと、独特の強い香りが鼻を通り抜ける琉球泡盛。 沖縄県の伝統的なお酒ですが、その歴史はとても古く、深いといわれています。 そのルーツはどこにあるのか、今回は琉球泡盛について調べてみました。 沖縄県の琉球泡盛とは 泡盛のラベルには、銘柄名や原料、アルコール度数の他に「琉球泡盛」と...

沖縄県の地域ブランド 「首里織」

沖縄県の地域ブランド商標である首里織(しゅりおり)は、那覇伝統織物事業協同組合によって地域団体商標に登録されました。 首里織は、沖縄県が誇る伝統工芸ですが、実は、沖縄県内で織物を扱っている店にいっても、「首里織」という商標の商品を扱っているのを見かけることはほとんどありません。 せっかく地域団体商標に登録したのに、商標を使っ...

沖縄県の地域ブランド 「琉球びんがた」

沖縄県の地域ブランド商標である琉球(りゅうきゅう)びんがたは、琉球びんがた事業協同組合によって地域団体商標に登録されました。 沖縄県というと、南国特有の極彩色に彩られた艶やかな民族衣装を思い浮かべる人が多いでしょう。 あの衣装こそ、琉球びんがたです。 びんがたは漢字で「紅型」と書き、びん(紅)は色を、がた(型)は模様を表すとされます。 沖縄で独自に発達し...

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