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高知県の地域ブランド商標「土佐打刃物」

土佐打刃物は、高知県土佐刃物連合協同組合(高知県香美市土佐山田町宝町2丁目2-27)が、平成19年(2007)1月26日、地域ブランドとして商標登録しました。 高知県香美市は古くから刃物の名産地として知られていますが、その中でも土佐打刃物はトップブランドと言っていいでしょう。 伝統工芸産業は安い外国製品に押されて苦戦していることが多く、土佐打刃物にと...